Resep dan Bahan Lapisan Surabaya Istimewa

LAPISAN SURABAYA ISTIMEWA

 Sahabat Kuliner Indonesia...anda penyuka jajan istimewa..??? kalau iya kini saatnya anda untuk mencoba sebuah resep yang saya bagikan disini.

Resep ini cocok untuk anda terapkan guna memenuhi bekal jajan keluarga anda

Bahan :

22 kuning telur

9 putih telur

200 gr gula pasir

170 gr tepung terigu

200 gr mentega kocok

30 gr coklat bubuk, dilarutkan sedikit air

selai strawberry secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur bersama gula pasir ( ambil 2 sendok makan untuk dicampurkan pada kocokan putih   

     telur ). Setelah selesai, tambahkan tepung terigu, aduk rata.

2. Tambahkan mentega kocok, aduk rata.

3. Kini masukkan putih telur yang telah dikocok bersama 2 sendok makan gula, sedikit demi sedikit, aduk 

     rata.

4. Bagi 2 adonan. Satu bagian langsung dimasukkan pada cetakan bulat bergaris tengah 22 cm yang telah di

    olesi mentega.

5. Sisa adonan tambahkan coklat bubuk lalu aduk rata. Tuang dalam cetakan berukuran sama. Panggang 

    dua cetakan hingga matang.

6. Setelah matang dan dingin, oles tiap permukaan kue dengan selai. Tumpuk kue jadi satu.

7. Kocok whipping cream bersama air es hingga beku. olesi sisa kue, hias pinggiran kue dengan coklat ber

    bentuk daun.Siram bagian tengah kue dengan coklat masak yang telah dicairkan.

Selamat Mencoba

Resep Membuat Kue Kering Jahe Kurma

KUE KERING JAHE KURMA

Sahabat kuliner indonesia..melanjutkan berbagi resep dengan pembaca setia kami maka kali ini kami akan memberikan informasi tentang Resep Kue kering jahe kurma.

 Untuk melengkapi hidangan dan jajan dimeja makan anda bersama keluarga tercinta resep ini sangat cocok untuk membekali jajan anak kesekolah dan juga untuk bekal suami kekantor agar tidak jajan sembarangan dan kesehatan tetap terjaga

Berikut ini adalah resep selengkapnya

Bahan :

150 gr mentega

100 gr gula palem

2 butir kuning telur

1 butir putih telur

1/2 sendok teh vanili

280 gr tepung terigu

50 gr jahe parut

1 sendok makan bubuk jahe

50 gr kurma tanpa biji, dipotong-potong

Cara membuat :

1. Kocok mentega bersama gula,garam dan vanili. Setelah rata, tambahkan telur kocok kembali.

2. Masukkan tepung terigu,aduk rata. Tambahkan jahe parut, cetak bulat. Letakkan irisan kurma diatas kue.

    Panggang hingga matang.

Resep Membuat Balck Forest Puding

Resep Membuat Balck Forest Puding

Sahabat kuliner indonesia...setelah sekian lama tidak update resep terbaru kini saatnya saya ingin menyapa kembali anda untuk berbagi resep-resep yang layak anda coba,kali ini saya akan hadir dengan resep kue atau cake

Nah langsung saja ya ini bahan-bahanya yang dibutuhkan dan selamat mencoba

Bahan-Bahan untuk membuat black forest puding

@ Lapisan Coklat

800cc susu encer

dua ( 2 ) bungkus agar-agar

200gram gula pasir

20 gram coklat bubuk

empat ( 4 ) butur putih telur dikocok hingga kaku

@ Lapisan putih

250cc usu encer

Satu ( 1 ) bungku arag-agar

100 gram gula pasir

@ Hiasan

100 gram bubuk whipping cream

200 cc air es

100 gram coklat block

Cara Membuat Black forest Puding

1.Buat lapisan coklat,masak agar-agar bersama susu encergula pasirdan coklat bubuk yang sudah dicairkan hingga mendidih.

2.Tuangkan sedikit demi sedikit dalam kocokan putih telur,aduk rata.

3. Tuangkan kedalam cetakan bulat bergaris tengah 22cm.

Bila sudah agak mengeras,taruh setengah kaleng buah cerry hitam yang sudah dipipihkan.

4. Masak agar-agar bersama susu dan gula pada lapisan putih sampai mendidih.

Tuangkan keatas kocokan putih telur sedikit demi sedikit,aduk rata

5.Tuangkan diatas aonan coklat.Biarkan membeku.

6. Kocok bubuk whipping cream bersama air es hingga membeku.Semprotkan diatas pudding sebagai border.Diatasnya letakkan buah cerry hitam

7.Hias bagian tengah dengan parutan coklat

Nah demikianlah Cara Dan Resep Membuat Black Forest Pudding semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda Segar

Halloo sobat..bagaimana kalau kali ini kita coba resep yang membuat suasana menjadi segar dan menyenangkan....??? kalau setuju mari kita buat resep eskrim kelapa muda dan silahkan disimak ini Resep Dan cara membuat Eskrim kelapa muda segar semoga menjadikan suasana hati anda semakin segar sesegar eskrim kelapa muda ini ya...

Baiklah sobat kita langsung siapkan masing-masing bahan untuk membuat eskrim kelapa muda yang segar ini seperti dibawah 

Bahan-bahan untuk membuat eskrim kelapa muda yang segar

100 ml air kelapa muda segar

700 ml susu segar

Pewarna makanan merah muda

1 sdm tepung maizena larutkan dengan air

3 kuning telur ayam,kocok

200 gram daging kelapa muda dikeruk halus

100 ml krim kental

Cara membuat eskrim kelapa muda yang segar

Campur air kelapa dan susu dan aduklah hingga rata

Berikan pewarna makanan merah muda secukupnya dan aduklah hingga rata,panasakan diatas api kecil sampai panas sambil diaduk rata.

Tuangkan tepung maizena sambil diaduk rata sampai kental sampai mendidih

Ambil sedikit adonan kemudian campurkan dengan kuning telur,tuangkan kembali adonan kedalam pemanas dan aduk hingga matang.

Tambahkan kelapa muda dan cream aduk sampai rata,

Setelah merata dan matang silahkan tuangkan adonan dalam wadah lalu simpan di freezeer hingga setengah beku saja,lalu ambil adonan tadi dan aduk kembali hingga merata,setelah itu simpan kembali kedalam freezeer hingga benar-benar beku,dan terakhir silahkan bagi menjadi 6 gelas dan siap disajikan

Nah demikianlah sedikit tentang Resep dan cara membuat eskrim kelapa muda yang segar semoga memberikan manfaat untuk anda

Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Semarang Yang Lezat

Salam lezat sahabat...

Sahabat suka makan mie ayam..?? sudah tahu resep dan cara membuatnya belum...nah kali ini sahabat akan tahu bagaimana cara membuatnya serta bumbunya karena kali ini saya akan mengajak sahabat untuk belajar tentang Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Semarang Yang Lezat

Yuk segera kita lakukan persiapan untuk membuatnya

Kekian boleh juga disajikan tanpa digoreng dulu.

Siomak bisa juga diganti dengan caisim atau pokcoy.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

200 gram mi telur, direbus + 1 sendok makan minyak goreng

2 butir telur + 1/8 sendok teh garam, dibuat dadar gulung, diiris-iris

15 lembar siomak, dipotong 6 cm, direbus

3 buah kekian, digoreng, dipotong 2 cm serong

Bahan Tumisan Ayam:

250 gram fillet ayam, dipotong kotak

2 siung bawang putih, dihaluskan

2 cm jahe, diiris

1 tangkai daun bawang, dicincang halus

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

200 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Kuah:

1.000 ml kaldu ayam dari rebusan tulang

1 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Pengolahan :

Tumisan ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, pala, dan air. Aduk sampai meresap.

Tambahkan daun bawang.Aduk rata. Angkat.

Kuah,rebus bahan kuah sampai mendidih.Sisihkan.

CARA PENYAJIAN:

Tata mie di mangkuk, tambahkan 1/8 sendok teh garam, 1/8 sendok teh merica, dan 1 sendok makan minyak ayam. Aduk rata.

Taruh 2 sendok makan tumisan ayam dan air tumisan.

Tambahkan beberapa irisan kekian, siomak, dan irisan telur dadar.

Sajikan mie dengan kuahnya.

Untuk 4 porsi

Nah begitulah cara membuat mie ayam yang lezat sahabat..dan semoga pembahasan tentang Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Semarang Yang Lezat ini menambah wawasan kita dan manfataat untuk kita semua